SABUGO
A safra de milho em Santa Catarina vai ser maior do que a expectativa. Vamos poder nos deliciar com socas do gostoso alimento, também adorado pelas galinhas. Comemos o milho e jogamos o sabugo no lixo. Pois os agrônomos estão aconselhando que o descartemos de forma útil. O sabugo é composto principalmente por celulose. Sendo assim, decompõe-se lentamente e, se reutilizado do jeito certo, contribui para enriquecer o solo. Por ser biodegradável, ele se encaixa perfeitamente em práticas simples de jardinagem sustentável. Vou colocar os sabugos em vasos, já que melhora a drenagem, evita a compactação do solo e ajuda a controlar o excesso de umidade, o que é ótimo para as raízes das plantas. Viva o sabugo! PESCA No canal Nostalgia, no You Tube, tive a feliz oportunidade de ver o documentário sobre o Brasil antes de 1500. De fato os europeus nos ensinaram que a nossa história começou com a chegada deles. Na verdade, porém, ela começa milhares de anos antes e com...